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CSPI最糟糕的餐厅餐:Long John Silver的Big Catch

充值入口华盛顿,7月3日(UPI) - 美国最糟糕的餐厅用餐是Long John Silver的Big Catch餐 - 炸鱼,hushpuppies和洋葱圈,美国食品倡导组织,科学中心执行主任Michael F. Jacobson说在华盛顿的公共利益中说,在Big Catch餐中发现的33克反式脂肪,都来自工业生产的部分氢化油炸油。雅各布森说,美国心脏协会建议人们每天限制自己约2克反式脂肪,大多数主要的快餐连锁店完全停止使用部分氢化油。“来自部分氢化油的反式脂肪是一种独特的破坏性物质,可以提高你的坏胆固醇,降低你的好胆固醇,并伤害血管中的细胞,“哈佛大学公共营养系主下载游戏任Walter C. Willett说道。健康在一份声明中说。”在20世纪80年代,在发现反式脂肪的有害性之前使用氢化油可能是可以防御的,但不再是这样。“雅各布森说,该组织的分析还发现Long John Silver的网站夸大了Big Catch餐中实际鱼的数量。虽然餐馆连锁店称这顿饭是:“我们曾经提供过的最大的鱼,在北大西洋的冰冷水域中捕获了7盎司至8盎司的100%优质黑线鳕,” CSPI在他们取出之后发现从鱼的事糊证明,当龙约翰银说出7盎司至8盎司的100%黑线鳕时,它更像是60%的鳕鱼,40%的面糊和油脂,“雅各布森说。”除了营养,这只是普通的盗版行为。“热门棋牌

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